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オリーブの新漬けが届きました

今年も、「オリーブの新漬け」の季節がやってきました。

オリーブの新漬けとは、10月〜11月のオリーブの収穫時期にのみ販売される、期間、数量限定のオリーブ商品です。

シューレでは、オリーブの産地の小豆島より
・イズライフ
・井上誠耕園
・西村ファーム
・岬工房

の、オリーブの新漬けを販売しております。

オリーブを一粒一粒手作業で収穫し、塩漬けにしたオリーブの新漬けは、味わうことができる期間が限られている為、まさに旬のご馳走です。

果肉が柔らかさや、塩加減は、作り手によってさまざまですので、気になった新漬けを食べ比べしてみても楽しいです。季節の贈り物にも、ぜひどうぞ。